Blog

Te-ai gândit vreodată că poți coace croissante pe un grătar Kamado? Noi îți dăm rețeta pentru croissante delicioase, simple, coapte pe grătarul Kamado de la Yakiniku, cu accesoriile aferente.

În agitația vieții urbane, timpul și spațiul sunt resurse prețioase. Pentru pasionații de gătit în aer liber care locuiesc în apartamente sau case care dispun de terase mici, grătarele pe gaz reprezintă o soluție eficientă și practică. Iată de de!

Fie că ești pasionat de aromele clasice pe cărbuni, de confortul unui grătar pe gaz sau de magia gătitului pe lemne, îți oferim un ghid simplu care te ajută să alegi corect.

Achiziționarea unei magazii de depozitare poate fi mai interesantă decât pare. Pe lângă rolul evident de a stoca și organiza uneltele de grădină, o magazie oferă și oportunități suplimentare.

Shichirin vă oferă experiența bucătăriei japoneze oricând și oriunde. Datorită designului compact, îl veți putea lua cu voi, cu ușurință, acolo unde v-ați propus să serviți masa. În plus, este foarte ușor de curățat datorită suprafeței ceramice netede.

Știm cu toții că timpul petrecut în aer liber este benefic pentru sănătate, atât din punct de vedere fizic cât și psihic. Aerul proaspăt ne revitalizează, ne dă energie, ne scapă de stres și ne întărește sistemul imunitar. Ce facem însă în sezonul rece?

Binchotan, denumit si carbunele alb, este una din minunile existente in viata si cultura japonezilor. Folosit la gatirea directa, deasupra carbunelui a preparatelor care au nevoie de timp scurt de gatire si temperatura mare, binchotanul este cel mai renumit carbune din lume.

Sezonul gratarelor se apropie, iar pasionatii de gatit in aer liber incep sa-ti caute gratare si ustensile pentru o masa gustoasa alaturi de prieteni si familie. Daca si tu esti in cautarea unui gratar, acest articol este pentru tine.

Vatra de foc este cel mai nou accesoriu “must have” pentru gradina. Inspirata din cele mai vechi timpuri, cand oamenii foloseau focul pentru a se incalzi, pentru a gati si pentru a dansa in jurul lui, vatra de foc inglobeaza aceste activitati, dar la un alt nivel.

Conceptul de a găti pe un grătar de masă amplasat în mijlocul mesei este cunoscut sub numele de “yakiniku” în limba japoneză sau “barbecue coreean” în limba engleză.