Igneus Bambino Negru este un cuptor pentru pizza de dimensiuni medii, ideal pentru familiile care doresc să se bucure de o adevărată experiență de gătit în cuptor pe lemne. Cu o zonă de gătit internă de 50x50cm, Bambino poate găti o pizza mare de 30 cm cu ușurință în mai puțin de 90 de secunde. În acest cuptor puteți găti și alte preparate, deoarece include și o tavă mare de copt în care puteți găti fripturi, legume, lasagna și multe altele.
Cuptorul de pizza Igneus Bambino este complet portabil și cântărește doar 17 kg dacă îl transportați fără cărămizi, iar 35 de kg cu cărămizile incluse. Coșul de fum este detașabil și poate fi depozitat în interiorul cuptorului, ușurând și mai mult transportul. Cuptorul Bambino este fabricat din oțel inoxidabil de calitate, cu un baldachin de aluminiu acoperit cu pulbere, fiind complet izolat. Alimentarea se face cu bușteni de lemn (recomandăm mesteacanul) și atinge temperatura optimă de gătire în doar 10-15 minute.
Gătit autentic pe lemne
Bambino funcționează exclusiv cu lemn, pentru a oferi aroma inconfundabilă a focului tradițional. Se recomandă utilizarea lemnului tare uscat în cuptor (kiln-dried), precum mesteacănul argintiu, datorită aprinderii rapide și capacității de a menține temperaturi ridicate. Lemnul mai dens poate necesita un timp mai lung pentru a atinge temperatura optimă.
Rezultatul? Pizza cu blat crocant, margini aerate și toppinguri perfect coapte, la temperaturi înalte specifice cuptoarelor profesionale.
Termometru integrat pentru control precis
Cuptorul este echipat cu termometru integrat, poziționat în partea superioară, care îți permite să monitorizezi temperatura din camera de coacere. Pentru măsurarea exactă a temperaturii pietrei refractare, se poate utiliza un termometru digital cu infraroșu.
Ușă detașabilă pentru eficiență maximă
Igneus Bambino include o ușă detașabilă, ce ajută la păstrarea căldurii în interiorul camerei de coacere. Această funcție permite gătirea la temperaturi mai scăzute și utilizarea eficientă a jarului, oferind o versatilitate extinsă.
Pe lângă pizza, poți prepara cu ușurință:
Spațiul interior permite utilizarea tăvilor de dimensiuni generoase, transformând Bambino într-un veritabil cuptor multifuncțional pentru grădină.
Construcție premium, realizat manual
Igneus Bambino este realizat manual în Portugalia de specialiști în cuptoare de pizza. Construit din oțel inoxidabil de calitate marină și prevăzut cu copertină din aluminiu vopsit în câmp electrostatic, cuptorul este complet izolat pentru performanță termică optimă și durabilitate în timp.
Ușor și practic pentru transport
Cu o greutate de aproximativ 35 kg, Bambino este surprinzător de ușor pentru categoria sa. Pentru transport, greutatea poate fi redusă până la 17 kg prin îndepărtarea cărămizilor refractare. În plus, coșul de fum este detașabil și poate fi depozitat în interiorul cuptorului, optimizând spațiul și facilitând mutarea acestuia.
Specificații:
- Culoare: Negru superb
- Capacitate: 1x pizza de 30 cm sau 1x tavă de copt
- Timp de încălzire: 10-15+ minute (450°C)
- Garanție: 2 ani
- Combustibil: Pe lemne
- Greutate: 35 kg