Placă Teppanyaki YAKINIKU | COMPACT

Termenul „teppanyaki” provine din limba japoneză și înseamnă literal „gătit pe o placă de fier”, fiind format din „teppan” (placă de fier) și „yaki” (a frige, a prăji sau a găti). Această tehnică rafinată de gătit este extrem de populară în Japonia, unde pe plăcile teppanyaki se prepară nu doar carne, pește sau legume, ci și orez, ouă sau chiar supă miso.

Cu placa YAKINIKU Teppanyaki special concepută pentru Kamado COMPACT, poți aduce această tehnică autentic japoneză chiar în propria curte. Este o metodă modernă și elegantă de a găti, care asigură o distribuție uniformă a căldurii și păstrează suculența ingredientelor.

Placa are un diametru de aproximativ 35 cm și este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, extrem de durabil și ușor de curățat. Pentru cele mai bune rezultate, se recomandă menținerea unei temperaturi de aproximativ 180°C în Kamado. Accesoriul este ideal atât pentru gătitul zilnic, cât și pentru ocazii speciale, oferind versatilitate și un plus de rafinament experienței BBQ.