Cu placa Teppanyaki semilună YAKINIKU® pentru Kamado XLARGE poți aduce rafinata tehnică japoneză de gătit chiar în curtea ta. Teppanyaki, ce înseamnă literalmente „a găti pe o placă de fier” (din „teppan” – placă de fier și „yaki” – prăjit, fript sau copt), este un mod modern și spectaculos de preparare a mâncărurilor.
Pe această placă poți găti aproape orice îți dorești. În Japonia, teppanyaki este folosit nu doar pentru carne, pește sau legume, ci și pentru orez, supă miso sau ouă. În bucătăria occidentală, însă, este preferat mai ales pentru fripturi delicioase și preparate rapide la grătar.
Forma de semilună face ca această placă să fie perfectă pentru utilizarea împreună cu setul YAKINIKU® Pro, oferindu-ți libertatea de a combina gătitul teppanyaki cu alte stiluri culinare.
Pentru cele mai bune rezultate, încălzește Kamado la o temperatură de 180°C înainte de utilizare. Placa este realizată din oțel inoxidabil de înaltă rezistență, ceea ce îi garantează durabilitatea și facilitează curățarea după fiecare utilizare.
