Faceți cunoștință cu piatra pentru pizza de la Barbecook, un instrument extrem de la îndemână care poate fi folosit atât pe grătare pe gaz, cât și pe cărbune. Cu o placa refractara pentru pizza BBQ iti poti transforma instantaneu gratarul intr-un cuptor de pizza. Aceasta placa de pizza are formă rotunda și este din argila refractara, avand diametrul de 36 cm. Acest accesoriu poate fi folosit pe un gratar pe gaz sau pe un gratar pe carbune cu capac. Forma sa rotunda il face ideal pentru gratarul pe carbune Loewy, cu conditia sa folositi cupola Barbecook.
Cum se utilizeaza piatra de pizza? Așezați piatra pentru pizza BBQ pe grătar. Pregătiți grătarul pentru căldură indirectă și aduceți-l la o temperatură de 250 până la 300 °C. Lăsați placa de pizza BBQ să se încălzească pe grătar timp de 10-15 minute. Nu puneți niciodată o piatra de pizza rece pe un grătar fierbinte, altfel riscati să se crape. Presărați o mână de făină pe piatra refractara pentru pizza pentru a preveni lipirea aluatului de ea. Glisați cu grijă pizza umplută pe placa pentru pizza BBQ. Nu este nevoie să folosiți ulei sau hârtie de copt pentru asta. Lăsați apoi pizza să se gătească sub un capac închis. Căldura este distribuită uniform peste piatra pentru pizza BBQ, astfel încât baza de pizza să fie coaptă uniform. Astfel veți obține un rezultat excelent: pizza crocanta si delicioasa. Pofta buna!
Ce gatesti pe piatra de pizza universala de la Barbecook? Odată ce ai stăpânit arta de a coace pizza pe grătar, încearcă ceva diferit. Stiai că poți coace pâine, cornuri sau chiar tortilla pe piatra de pizza BBQ? Acum știi, încearcă!
Cum intretii piatra pentru pizza Barbecook? Este important ca piatra de pizza pentru grătar să se răcească complet înainte de a o curăța. Puteți îndepărta resturile arse cu o spatulă, iar apoi cu o perie moale și/sau un burete moale și apă caldă să o spălați. Este important să nu folosiți detergent sau solutii asemănătoare, placa pentru pizza BBQ ar putea absorbi mirosul și gustul. Este perfect normal ca piatra ta de pizza BBQ sa se decoloreze sau sa aiba cateva pete dupa un timp, acest lucru nu va afecta in nici un caz functionarea ei.
Specificatii:- Dimensiuni: 36x36 cm
- Grosime: 4 cm
- Material: argila refractara
- Compatibil cu gratare pe gaz sau carbuni
